TCX Mikro est un modèle conçu pour fondre et conserver en liquide à une température constant et contrôlé des différents matière première. Ce type de tank est suggéré pour les productions moyennes grâce ces dimensions compactes et à ses différentes capacité.
TCX Mikro Series
QUELQUES DETAILS
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TRAPPE DE CHARGEMENT ET D’INSPECTION DU PRODUIT
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AGITATEUR, CORPS DE CUVE ET PAROIS EXTERNES EN ACIER INOX AISI 304
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TABLEAU ÉLECTRIQUE CONFORME À LA NORME CE
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CHAMPIGNON D'URGENCE
Matières premières transformables
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Chocolat
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Succédané de chocolat
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Pâte de cacao
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Beurre de cacao
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Graisses végétales
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Crèmes
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Glucose